广东秋分吃什么传统食物 秋分的饮食习俗
广东秋分吃什么传统食物？广东秋分有什么传统的饮食习俗吗？我们中国有着五千年的传统文化。而在这么长时间的流传中，有很多的习俗都随之保留下来。那么这么说来，广东秋分有什么传统的饮食习俗吗？ 广东秋分吃什么传统食物 秋菜秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。 吃田螺。广东许多地方,秋分还会有吃田螺的习惯。秋分前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。俗话说：三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美。中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺。民间早有田螺可以明目的说法，顾名思义是因为螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。 鸡蛋秋分来临之际，我国很多地方都要在这天举行竖蛋的趣味游戏或比赛。玩竖蛋后不要忘了吃鸡蛋，鸡蛋的营养功效很强大。 银耳银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、美容养颜，其药用价值与人参、鹿茸齐名，有菌中之冠的美称。历代皇家贵族都将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。银耳对秋燥造成的皮肤干燥、瘙痒也有一定的改善作用，多吃银耳可以使皮肤变得白嫩且富有弹性。
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