标题：为什么大年初五要吃饺子 年初五的特殊风俗

内容：
饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，深受老百姓的欢迎，中国民间有好吃不过饺子的俗语。

每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

饺子因为外形如元宝，有聚财的寓意，所以很适合春节时期食用。

那么为什么大年初五要吃饺子？

年初五的特殊风俗是什么？

为什么大年初五要吃饺子　　民间俗语有言：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。

初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。

因此正月初一和初五都有吃饺子的习俗。

春节第一天吃饺子，是为了迎接新年，寓意辞旧迎新。

到了第五天吃则承载了人们期盼吉利、幸福的寓意，而且这一天是财神的生日，户户放鞭炮吃饺子也是象征着对神的恭迎与敬重。

在大年初五这天煮的饺子，是有特殊意义的，俗称捏小人嘴，就是把不好的运气按下去。

而且包饺子的过程中，也是很有讲究的，要用到手一下挨一下的沿着饺子边捏，寓意着这样可以避开周围的流言蜚语，让生活变得越来越好。

再加上该日是驱赶穷神，迎接财神的日子，包好的饺子又像个元宝似的，有着聚财之意，所以一家人都会围坐在一起吃饺子，既团圆又喜庆。

年初五的特殊风俗　　接五路神　　五路神其实就是东南西北中五路财神，在这一天人们不仅会接五路神，也会祭拜五路神。

忌讳动土　　勤劳一辈子的农民有几个特殊的日子不能干活，其中就有大年初五，因为在大年初五这一天动土的话，很有可能会有灾难发生。

送穷　　在很多地方大年初五也叫做破穷，从名字中就可以知道，在这一天是要将穷送走的，这样在未来的一年之中贫穷才不会和自己有关系。

各地怎么用饺子来祝福新年　　过年在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。

吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。

如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。

象征三阳开泰。

台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

发布时间：2025-12-04 14:44:40
来源：非常易学网
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