标题:藏族吃猪肉吗_藏族人不吃猪肉? 内容: 日常因为和藏族人接触比较的少,很多人对于藏族人的印象都是比较虔诚的信徒,拥有着非常悠久的历史文化。 那么藏族人的生活习惯,你都了解多少呢? 藏族人他们吃猪肉吗? 带着疑问往下看看吧! 藏族人民从古就有养猪吃猪的习惯,西藏有一种独特的土生土长的猪,俗称“藏猪”,学名“藏雪豚。 藏猪主产于青藏高原,包括云南迪庆藏猪、四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的合作猪以及分布于西藏自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群。 藏猪是世界上少有的高原型猪种。 藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区,具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、适口性极好等特点。 一、外形特征藏猪被毛多为黑色,部分猪具有不完全”六白“特征,少数猪为棕色,也有仔猪被毛具有棕黄色纵行条纹。 鬃毛长而密,被毛下密生绒毛。 体小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少。 耳小直立、转动灵活。 胸较窄,体躯较短,背腰平直或微弓,后躯略高于前躯,臀倾斜,四肢结实紧凑、直立,蹄质坚实。 据调查,1头藏公猪体尺母猪平均体长85. 1厘米,胸围73. 25厘米。 体高49. 92厘米,体重33. 04千克。 公猪体长85. 1厘米,胸围34厘米,体高42厘米,体重25. 91千克。 二、生活习性藏猪能适应恶劣的高寒气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件,在海拔2500~3500m的青藏高原半山区,年平均气温7℃~12℃、冬季最低-15℃、无霜期110~190天、饲料资源缺乏、每天放牧10天左右的严酷条件下,藏猪仍能很好地生存下来。 这种极强的适应能力和抗逆性,是其他猪种所不具备的独特种质特性。 三、生产性能藏猪在终年放牧饲养条件下,育肥猪增重缓慢,12月龄体重20~25kg,24月龄时35~40kg。 据测定,在舍饲条件下,用每公斤含消化能13. 81 MJ,可消化粗蛋白质166g的混合料自由采食,307日龄时体重达53kg,日增重173g,每公斤增重耗混合料5. 24kg。 平均体重48. 62kg,屠宰率66. 6%,胴体中瘦肉率52. 55%,脂肪率28. 38%。 母猪一般年产一窝,初产母猪平均产仔4. 78头,二胎6. 03头,经产6. 43头。 小结:很多藏族人都是非常热情好客,他们的大多数性格都是比较的单纯淳朴。 同时藏族人也是一个能歌善舞的民族,藏族人是吃猪肉的,但是吃的都是自己养殖品种的猪。 发布时间:2024-10-17 19:34:59 来源:非常易学网 链接:https://www.tttop.net/post/22050.html